INGREDIENTES
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3 pães francês em fatias dormidos cortados
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1 xícara (chá) de leite desnatado
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1 colher (sopa) de adoçante para forno e fogão
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1 colher (chá) de baunilha
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1 ovo inteiro
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1 clara
INGREDIENTES PARA POLVILHAR:
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1 colher (sobremesa) de canela em pó
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2 colheres (sobremesa) de leite em pó desnatado
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1 colher (sobremesa) de adoçante em pó
MODO DE PREPARO
- Mergulhe as fatias do pão, uma a uma, no leite misturado com o adoçante e a baunilha. Depois passe no ovo batido junto com a clara. Arrume as fatias em uma assadeira untada com óleo e leve ao forno alto, previamente aquecido até o pão dourar (vire dos dois lados). Retire do forno, misture a canela, o adoçante, o leite em pó e polvilhe as fatias de pão.